Eingetrockneter Teig am Schneebesen löst sich sofort mit diesem einen Haushaltsmittel das jeder zuhause hat
Ein Schneebesen aus Edelstahl ist eines der unterschätzten Werkzeuge jeder Küche. Mit wenigen schnellen Bewegungen bindet er Luft in Eischnee, verbindet Mehl und Flüssigkeit zu einem glatten Teig und verleiht Soßen die richtige Konsistenz. Doch derselbe Aufbau, der ihn so effizient macht – ein Bündel dünner, eng gewundener Drähte – ist genau das, was ihn … Weiterlesen